凤凰木调酒培训中心主要从事鸡尾酒研究和推广、鸡尾酒会承接策划服务、调酒师培训、酒文化传播和推广、酒水贸易等业务等。主要服务国际四星级五星级酒店、公关公司、广告公司、酒厂、酒水贸易公司等，具有丰富的酒会、鸡尾酒会、品酒会承办经验。凤凰木工作室在调酒过程中，注重的是鸡尾酒的色、香、味、型、格等技术，是作为一项艺术文化而呈现在客人面前。作为一项技术与艺术的结晶，调酒为人们提供了视觉、嗅觉、味觉、精神等全方面享受的同时，酒的色、香、味、型、格、等元素更是体现调酒师技术水平高低的重要标准。 最近活动有移动通信年度酒会、有惠氏集团年度酒会，招商银行VIP客户答谢会等，在这些活动中均提供了全部的酒水和调酒服务，凤凰木工作室调酒师精湛的技艺和调配出的美酒，得到了中外友人的一致好评，更有不少外国朋友与我们的调酒师切磋技艺亲切合影